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Actualizado el 21/11/25 En una primera parte de este nuevo episodio, se recoge información sobre algunas conclusiones más relevantes relacionadas con el consumo de cacao y sus beneficios en la salud, especialmente en la cardiovascular. En la segunda parte del pódcast, se mencionan algunas orientaciones que pueden ayudar a la hora de elegir un buen cacao: cuanto más porcentaje de cacao y menos azúcar, mejor, además de que no haya pasado por procesos químicos adicionales que reducen el contenido en flavonoides (polifenoles). Créditos música: Sintonía/Careta:   A Jazz piano . Por  Oleg Kyrylkovv .  Pixabay .  Ráfagas/cortinillas:  Clasical guitar piece wiht flamenco flair .  Nickpanek620 .  Pixabay Hopeful corporate up lifting and inspiring. Sergio Prosvirini. Pixabay.     E n  la monografía  "El cacao, de la ciencia a la mesa" de la Fundación Española de Nutrición (FEN) ,  se aborda información amplia sobre este pr...

    El apagón del 28 de abril de 2025 impidió que la conferencia de la médica y psiquiatra  Marian Rojas Estapé (Madrid, 1983)  programada en Oviedo, Asturias, tuviese lugar. Meses más tarde, este 12 de noviembre de 2025, esta charla de  Mentes Expertas  ha podido desarrollarse con normalidad, salvando algún problema de acústica (algo de eco) que parecía afectar especialmente a las filas más altas de una de las salas del  Palacio de Exposiciones y Congresos (PEC)  de la capital. Tras varios intentos por solucionar este fallo técnico, la ponente fue progresivamente atrapando la atención de la audiencia durante algo más de dos horas.  La psiquiatra tuvo palabras de halago para la comunidad asturiana y también para la ciudad de Oviedo, donde contó que estuvo residiendo un tiempo. Foto tomada el 12/11/25     En el conjunto de la ponencia, l a psiquiatra recogió las ideas clave que ha ido escribiendo en sus libros :  Cómo hacer que ...

    De la disonancia cognitiva  a los libros de María Elvira Roca Barea   Todos y todas conocemos que el ser humano es muy capaz de actuar de forma incoherente a como piensa. E incluso, somos capaces de recurrir a la mentira al otro o al autoengaño. No obstante, salvo excepciones, esto no nos hace sentir muy bien. El psicólogo estadounidense Leon Festinger (Nueva York: 1919-1989) acuñó el concepto de disonancia cognitiva en su obra A theory of cognitive dissonance  en  1957 .   De forma muy resumida, este concepto se refiere a que las personas, por lo general, necesitamos que exista una coherencia entre cogniciones y conducta, entre lo que pensamos y hacemos o viceversa. Cuando este equilibrio o coherencia se rompe, se "desconecta", se produciría la llamada disonancia cognitiva, algo que según esta teoría causa tensión y provoca en la persona que la siente una llamada a la acción: se buscará disminuir esa tensión para volver así al equilibrio cog...

Ayer, 24 de octubre de 2025, tenía lugar en el Teatro Campoamor de Oviedo, Asturias, la ceremonia de entrega de los Premios Princesa de Asturias 2025. Estos galardones otorgados por la Fundación Princesa de Asturias, una organización sin ánimo de lucro que pretende dar a conocer "los valores científicos, culturales y humanísticos de todo el mundo", cumplían su cuadrogésima quinta edición desde su fundación en 1981. Los/as premiados/as en cada una de las ocho categorías reciben 50.000 euros, una escultura de Joan Miró, una insignia y un diploma __ Noticia reportajeada__ Los premiados y premiadas en esta edición son: 🏆 Premio Princesa de Asturias de Comunicación y Humanidades : para el filósofo Byung Chul Han (Seúl, República de Corea, 1959) 🏆 Premio Princesa de Asturias de las Letras : para el escritor Eduardo Mendoza (Barcelona, España, 1943) 🏆Premio Princesa de Asturias de Ciencias Sociales : para el sociólogo Douglas Massey (Washington, EE. UU., 1952) 🏆Premio Princesa...

    En una investigación apoyada por el Consejo Europeo de Investigación en el marco del Programa de Investigación e Innovación Horizonte 2020 de la UE   llevada a cabo por varios investigadores- quienes declaran no tener intereses contrapuestos- se han realizado hallazgos arqueológicos en diferentes capas sedimentarias de la cueva de Oblazowa, en Polonia . Entre estos fósiles, se encontraron cuñas de asta, dos colgantes en canino zorro ártico, otros artefactos de materiales variados (cristal, roca, sílex...) y también una falange humana de un pulgar (que se ha atribuido a la falange distal izquierda) muy cerca de otro artefacto que ha despertado gran interés: un elemento curvo de 72 cm de largo interpretado como bumerán  (también búmeran según RAE ). Realizado con colmillo de mamut, se halló concretamente en la capa VIII de la cueva objeto de investigación.     El estudio recogido en el  artículo científico * (de 25 de junio de 2025) publicado en...

      A día de hoy, q ue la actividad física es beneficiosa para la salud ya es algo bien evidenciado científicamente y conocido por la población en general. En cambio, ¿ somos verdaderamente conscientes de hasta qué punto puede ayudarnos en  la prevención de enfermedades como las cerebrales (ictus, demencias...)?     Jesús Porta , neurólogo y presidente de la Sociedad Española de Neurología (SEN) , así como autor del libro Salud cerebral (2024) junto al Dr. José Miguel Láinez , habla en una entrevista para RNE ( pódcast "Tras la tormenta" disponible en internet, 15/09/25 ) de que de todos los factores de prevención estudiados, el que más beneficio tiene frente a enfermedades como el alzhéimer es el ejercicio físico. La actividad física activa las neuronas y su formación en la zona del hipocampo (neurogénesis), apunta. Pero además, "intentando cuidar el cerebro cuidamos también el corazón" (y viceversa). Actividad física, ejercicio físico y deporte ...